南宁湘菜馆

新闻分类

新闻中心

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心
  • 中国美食介绍,湘菜的历史发展及特色

    中国美食介绍,湘菜的历史发展及特色
    南宁特色湖南菜又称湘菜,正如那湖南的辣妹子,湘菜也是热情、泼辣,别有一番江南风情。湖南因位居洞庭湖之南而得名,又因湘江纵贯全省,故简称湘。这里气候温暖,雨量充沛,阳光充足,四季分明,物产资源丰富,是著名的鱼米之乡。《史记》中曾记载,楚地“地
    2019-06-06 查看详情

  • 湘菜走出了国门,为何未被列入中国四大名菜?

    湘菜走出了国门,为何未被列入中国四大名菜?
    中国饮食文化的历史是非常的久远,南宁湘菜馆觉得都可以用源远流长,博大精深这样的词汇来形容了。想必大家都知道中国有八大菜系,其中湘菜就是其中的一个菜系了。说到湘菜,相信大家都不陌生,湘菜大多都是以辣为主的。对于无辣不欢的朋友来说,湘菜就是一种
    2019-06-06 查看详情

  • 二十年厨师告诉你,香辣虾这样做,每次做的都不够吃

    二十年厨师告诉你,香辣虾这样做,每次做的都不够吃
    南宁湘菜馆师傅做的一道香辣虾特别好吃,不仅虾很入味,虾肉口感也特别好,本来就对美食有着强烈的探索欲,就去后厨和师傅交流了一下,师傅是土生土长的本地人,做虾也做了快二十年了,把具体的方法给我分享了以后,觉得也没有什么特别的地方啊,为什么自己做
    2019-06-06 查看详情

  • 湘西米豆腐,经典中的经典

    湘西米豆腐,经典中的经典
    在湘西的很多的地方,你可以看到:在用布、塑料或大阳伞支起的凉棚下,一张或几张干净的桌子,几条长凳,就成了一个简陋的米豆腐摊。桌上摆满用广口瓶装上的各种调料,用纱布罩子罩着。桌下的木桶里或铁桶里放着打好的米豆腐,上面用白纱布遮掩着。摊主人多是
    2019-05-21 查看详情

共73条 每页4条 页次:1/19
12345678910下一页 尾页

桂公网安备 45010502000331号