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  • [行业新闻] 不辣湘菜——湘味虎皮扣肉

    湘味虎皮扣肉食材:带皮猪五花肉、姜、葱、蒜、辣椒、糖、盐、味精、油1.要制作糖水,请将少许油倒入锅中,烧至80%的热量,放入3克糖使琥珀融化,再放入150克水在小碗中煮沸。2.用皮洗净五花肉,在锅中放入足够的水(预计水会淹没肉),加糖水,将
    发布时间:2020-11-06   点击次数:12

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