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  • [行业新闻] 湘菜老农熬羊脖是怎么做的

    广西湘菜馆制作:1、锅下色拉油5千克烧热,下京葱2千克、姜1千克、大蒜100克熬出香味,熬20—30分钟,将小料取出,即成葱油。2、将羊脖子20千克切大块,浸泡,将血水漂洗2小时至干净。3、锅下葱油5千克,下郫县豆瓣酱2500克,小火慢慢炒
    发布时间:2017-12-14   点击次数:76

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