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[行业新闻] 湘菜之光——东安鸡，被列入国宴菜肴的湘菜！
东安鸡最初叫做"陈醋鸡"，到了清朝的时候又因为左宗棠的缘故更名为"管保鸡"，直至民国北伐时期才正式改名为"东安鸡"，1972年美国总统尼克松访华，席间也有东安鸡这道菜，尼克松边吃边发布时间：2020-04-09 点击次数：117
