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[行业新闻] 湘菜正宗剁椒鱼头
湘菜正宗剁椒鱼头南宁特色湘菜给大家介绍需要准备的材料:原料:大头鱼一个大红椒大蒜子适量肥肉适量豆豉适量生姜适量小葱湘菜正宗剁椒鱼头的做法1.大红椒适量,大红椒去蒂,先斜刀切开,再将大红椒切条,然后切粒;大蒜子适量,先用刀拍碎,再剁成蒜末;生发布时间:2021-12-14 点击次数:28 -
[行业新闻] 湘菜:剁椒鱼头
湘菜:剁椒鱼头材料:鲢鱼头1个(约750g),红剁椒175g;辅料:葱末5g;调料:葱姜段少许,料酒20ml,油20ml,生抽10ml。跟着南宁特色湘菜馆来学学剁椒鱼头的做法:1.鱼头洗净,从中间剁开两半,但不要全剁开,稍微连在一起点儿,使发布时间:2021-12-02 点击次数:95 -
[技术支持] 剁椒鱼头怎么做菜好吃?
说到剁椒鱼头相信不少的小伙伴都印象深刻,那红彤彤的辣椒往上一铺,蒸出来香辣可口,非常的好吃下饭!如果蒸鱼的时间掌握的恰到好处,那么肉质鲜嫩滑口,搭配剁椒的香辣味,简直就是人间少有的下饭硬菜!但是这么一道看似做法简单的蒸鱼头,它做起来还是有很发布时间:2020-02-17 点击次数:53