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[行业新闻] 湘菜餐厅上菜的一些注意事项有哪些
众所周知,让客人满意的餐厅有很好的体验,包括很多细节,非常人性化。比如上菜的过程也很精致!侍者的服务顺序、时间和交换都是标准的。今天南宁湘菜馆来和你聊聊!1、先冷后热一般来说,上菜的顺序是:先上凉菜,再上热菜。如果不供应冷菜,服务员就不能供发布时间:2020-06-05 点击次数:382